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INFORMATION
山形県東置賜郡高畠町『萩原農園』の大豆菓子
カリッとした食感の後に、じんわりと口に広がる大豆のうまみ。
山形生まれの「大豆菓子」ができました。
「もっと気軽に、そして日常的に、大豆を食べてもらいたい」
そんな思いを込めて、大豆の新たな魅力を伝えるお菓子をつくりました。
大豆のうまみ、風味をしっかり感じられるように、
味付けはあくまでシンプルに。
ぜひ、そのおいしさを味わってみてください。
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